COCER PASTA DE FORMA MUY RÁPIDA Y SENCILLA CON Thermomix®
#Pastas y arroces 27 enero 2021
Se hace en muy pocos minutos y queda la pasta perfecta al dente.
📝 Ingredientes:
🍶 1800 gr de agua mineral
🌾 500 gr de pasta de grano duro
2 min preparación, 18 min tiempo en total.
➡️ Añade el agua en el vaso y llévala a ebullición programando 10 min/100ºC/vel 1.
➡️ Añade la sal y el chorrito de aceite y la pasta que hayas elegido.
En el caso de ser pasta corta la añade por el vocal y en el caso de ser espaguetis,
añádelos igualmente por el vocal pero ayúdate del cubilete para ir empujándola hacia el interior del vaso.
Programa el tiempo que recomiende el fabricante a 100ºC/vel cuchara con giro a la izquierda activado.
➡️ Una vez finalizado el tiempo de cocción, utiliza la base del recipiente Varoma para escurrirla