El esparrago de Lodosa ya está aqui

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 febrero 2019

Dentro de nada llega la epoca del esparrago en mi pueblo, Lodosa. Como buena navarra es uno de mis ingredientes preferidos, por eso quiero hablaros de el.


El esparrago es una fuente de fibra muy importante, es un ingrediente versatil que te puede solucionar una comida o cena, tiene muy pocas calorias y ademas puede ayudarte a que tu cocina sea muy creativa (puedes hacer tanto platos calientes, como frios, ensaladas, cremas, etc.).


Podemos encontrar el esparrago blanco, tanto fresco como en conserva y verde (triguero). 


En Cookidoo podemos encontrar hasta 74 recetas en este momento. Incluso tenemos una coleccion fantástica solo de este ingrediente



Mi preferida es ESPARRAGOS BLANCOS FRESCOS GRATINADOS.


Estaré encantada de cocinarla con vosotros para que conozcais todo lo que Thermomix® puede hacer por vosotros.


Os va a encantar!!!!