CREMA SACIANTE Y DEPURATIVA

#Dietas especiales 12 enero 2019

No es una crema mágica!!!!


Es una crema saciante cargada de vitaminas y minerales que solo tiene 35 calorías, tiene un efecto ligeramente diurético.Además el organismo consume más calorías al digerirlo que las propias calorías que aporta la crema en si.


Es una receta muy fácil que la podemos hacer para contrarrestar los excesos de esos días de comilonas, nos va a depurar y desintoxicar.


INGREDIENTES


- 300 GR DE REPOLLO


- 120 GR DE CEBOLLA


- 1 DIENTE DE AJO


- 50 GR DE PIMIENTO VERDE


- 2 TALLOS DE APIO


- 200 GR DE TOMATE


- 100 GR DE CALABAZA


- 700 GR DE AGUA


- 1 CUCHARADITA DE CÚRCUMA EN POLVO


- SAL Y PIMIENTA NEGRA


ELABORACION


1. PREPARAR LAS VERDURAS Y LAVAR


2.INTRODUCIR 100 GR DE REPOLLO Y PICAR 4 SEG VEL 5.RETIRAR Y RESERVAR.


REPETIMOS EL PROCESO 2 VECES HASTA TERMINAR EL REPOLLO


3.COLOCAMOS EL RESTO DE LAS VERDURAS LIMPIAS Y TROCEADAS EN GRANDE Y PICAMOS 4 SEG VEL 5 Y RETIRAMOS JUNTO EL REPOLLO.


4.SIN LAVAR EL VASO PONEMOS EL AGUA Y CALENTAMOS DURANTE 7 MIN/ 100º/ VEL 1.


5.AGREGAMOS TODAS LAS VERDURAS, SALPIMENTAMOS Y LO COCEMOS DURANTE 40 MIN/ 100º / VEL 1.


6.TERMINADO EL TIEMPO, TRITURAMOS DURANTE 1 MIN VEL 7-9.


7.SERVIMOS ENCUENCOS O PLATOS HONDOS.


Es una sopa muy ligera que nos aporta muchos nutrientes.Es muy fácil de hacer y económica.


Además podemos aprovechar para cocinar a niveles mientras se hace y así darle más uso al Varoma, preparando recetas riquísimas de carne, pescado o incluso cocer unos huevos.


Esta crema es conveniente guardarla herméticamente en la nevera máximo 3 dias, a partir de ahi el tomate acidifica y ya no esta tan buena.


También podemos congelarla en porciones para ir sacando sólo lo que necesitamos.


Animaros a probarla, esta muy rica y nos ayuda a hacer una dieta rica y saludable.


Además podemos acompañarla con unos picatostes o frutos secos que nos aporte energía.


para cualquier duda, ya sabes donde localizarme.


Nos vemos !!!!!!