Thermomix® La Rioja

Izaskun Eldua Fdez De Arroyabe

BIENVENIDO/A

Tengo 2 pasiones en mi vida que son la Fotografia y la Cocina.Soy Fotógrafa profesional y me encanta mi trabajo pero el dia que conoci Thermomix® , me enamoré !!! De repente se hicieron realidad todos mis sueños en lo que a cocina se refiere, di un salto inmenso a otro nivel al abrirme a un mundo de posibilidades ilimitadas para crear, para seguir cocinando de manera tradicional y para realizar miles de recetas que quizas sin mi Thermomix® no me hubiera atrevido.Hace más de 6 años que la Thermomix® entro en mi casa y desde ese dia pienso en como sacar más provecho a esta increible maquina.

Me converti en Agente Comercial,soy su fan numero 1, me hice experta en Thermomix® y formo parte de una familia de compañer@s increibles y soy feliz enseñando a futuros clientes el manejo de esta supermaquina que nos hace la vida más facil, más divertida...

Si quieres acompañarme en esta aventura, ven a mi Blogosfera donde encontraras recetas, noticias y muchas más cosas relacionadas con este fantastico mundo de la pasión en la cocina.

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Tengo 2 pasiones en mi vida que son la Fotografia y la Cocina.Soy Fotógrafa profesional y me encanta mi trabajo pero el dia que conoci Thermomix® , me enamoré !!! De repente se hicieron realidad todos mis sueños en lo que a cocina se refiere, di un salto inmenso a otro nivel al abrirme a un mundo de posibilidades ilimitadas para crear, para seguir cocinando de manera tradicional y para realizar miles de recetas que quizas sin mi Thermomix® no me hubiera atrevido.Hace más de 6 años que la Thermomix® entro en mi casa y desde ese dia pienso en como sacar más provecho a esta increible maquina.

Me converti en Agente Comercial,soy su fan numero 1, me hice experta en Thermomix® y formo parte de una familia de compañer@s increibles y soy feliz enseñando a futuros clientes el manejo de esta supermaquina que nos hace la vida más facil, más divertida...

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CREMA SACIANTE Y DEPURATIVA

12 enero 2019
12 enero 2019
Categoría:

No es una crema mágica!!!!


Es una crema saciante cargada de vitaminas y minerales que solo tiene 35 calorías, tiene un efecto ligeramente diurético.Además el organismo consume más calorías al digerirlo que las propias calorías que aporta la crema en si.


Es una receta muy fácil que la podemos hacer para contrarrestar los excesos de esos días de comilonas, nos va a depurar y desintoxicar.


INGREDIENTES


- 300 GR DE REPOLLO


- 120 GR DE CEBOLLA


- 1 DIENTE DE AJO


- 50 GR DE PIMIENTO VERDE


- 2 TALLOS DE APIO


- 200 GR DE TOMATE


- 100 GR DE CALABAZA


- 700 GR DE AGUA


- 1 CUCHARADITA DE CÚRCUMA EN POLVO


- SAL Y PIMIENTA NEGRA


ELABORACION


1. PREPARAR LAS VERDURAS Y LAVAR


2.INTRODUCIR 100 GR DE REPOLLO Y PICAR 4 SEG VEL 5.RETIRAR Y RESERVAR.


REPETIMOS EL PROCESO 2 VECES HASTA TERMINAR EL REPOLLO


3.COLOCAMOS EL RESTO DE LAS VERDURAS LIMPIAS Y TROCEADAS EN GRANDE Y PICAMOS 4 SEG VEL 5 Y RETIRAMOS JUNTO EL REPOLLO.


4.SIN LAVAR EL VASO PONEMOS EL AGUA Y CALENTAMOS DURANTE 7 MIN/ 100º/ VEL 1.


5.AGREGAMOS TODAS LAS VERDURAS, SALPIMENTAMOS Y LO COCEMOS DURANTE 40 MIN/ 100º / VEL 1.


6.TERMINADO EL TIEMPO, TRITURAMOS DURANTE 1 MIN VEL 7-9.


7.SERVIMOS ENCUENCOS O PLATOS HONDOS.


Es una sopa muy ligera que nos aporta muchos nutrientes.Es muy fácil de hacer y económica.


Además podemos aprovechar para cocinar a niveles mientras se hace y así darle más uso al Varoma, preparando recetas riquísimas de carne, pescado o incluso cocer unos huevos.


Esta crema es conveniente guardarla herméticamente en la nevera máximo 3 dias, a partir de ahi el tomate acidifica y ya no esta tan buena.


También podemos congelarla en porciones para ir sacando sólo lo que necesitamos.


Animaros a probarla, esta muy rica y nos ayuda a hacer una dieta rica y saludable.


Además podemos acompañarla con unos picatostes o frutos secos que nos aporte energía.


para cualquier duda, ya sabes donde localizarme.


Nos vemos !!!!!!

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12 enero 2019