- Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , pretendo animaros a realizar recetas para que programeis un menú semanal fácil y sencillo desde este rinconcito . Si quereís que cuelgue alguna receta especial, pedirmelo. Encantada de poder ayudaros.
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Migas de coliflor
02 February 2022
Esta receta está recomendada por mis clientes de Thermomix® , quiero compartirla por que es sorprendente y rapidísimo de preparar .
Puedes hacerla a tu gusto y añadirle algún ingrediente más o cambiar el jamón por pollo, beicon, queso cremoso.
Si tienes alguna pregunta o duda no dudes en escribirme para poder ayudarte a resolverla.

Ingredientes
- 500 gr. de coliflor
- 1/2 de sal
- 50 gr. de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada generosa de pimentón
- 100 gr. de jamón en taquitos
- Huevo poche o frito
Pasos de la receta
Lavamos la coliflor y la cortamos reservando los arbolitos y desechando los trozos.
Ponemos los arbolitos de coliflor, ajo,pimentón,sal y programamos 5 seg, vel.5. Reservamos en un bol.
Incorporamos el aceite y jamón y programamos 3 minutos, giro izquierda, 100 grados, velocidad1,
Añadimos la coliflor reservada al vaso y programamos 7 minutos, temperatura varoma,giro inverso, velocidad cuchara .
Puedes preparar tus huevos poche en tu varoma.
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