Thermomix® La Rioja

Matilde Rodriguez Villalba

  • Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ,  pretendo animaros a realizar recetas  para que programeis un menú semanal fácil y sencillo desde este rinconcito . Si quereís que cuelgue alguna receta especial, pedirmelo. Encantada de poder ayudaros.
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Migas de coliflor

02 February 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 2 personas

02 February 2022


Esta receta está recomendada por mis clientes de Thermomix® , quiero compartirla por que es sorprendente y rapidísimo de preparar . 


Puedes hacerla a tu gusto y añadirle algún ingrediente más o cambiar el jamón por pollo, beicon, queso cremoso. 


Si tienes alguna pregunta o duda no dudes en escribirme para poder ayudarte a resolverla.

Ingredientes

  • 500 gr. de coliflor
  • 1/2 de sal
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada generosa de pimentón
  • 100 gr. de jamón en taquitos
  • Huevo poche o frito

Pasos de la receta

1 Paso

Lavamos la coliflor y la cortamos reservando los arbolitos y desechando los trozos.

2 Paso

Ponemos los arbolitos de coliflor, ajo,pimentón,sal y programamos 5 seg, vel.5. Reservamos en un bol.

3 Paso

Incorporamos el aceite y jamón y programamos 3 minutos, giro izquierda, 100 grados, velocidad1,

4 Paso

Añadimos la coliflor reservada al vaso y programamos 7 minutos, temperatura varoma,giro inverso, velocidad cuchara .

Puedes preparar tus huevos poche en tu varoma.

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