TORTILLA COLORIDA AL HORNO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 mayo 2021

Hoy os traigo una nueva idea para hacer nuestra tortilla un poco diferente y cuajada en el horno. Esta tortilla va rellena , pero podemos cambiar el relleno, jamón serrano , beicon si os gusta el queso más fuerte ponerle roquefort.... para q quede a nuestro gusto!!


Un consejo que os doy es q batáis los huevos en el Thermomix® , para q quede mas esponjosa , yo lo suelo poner 12 segundos a velocidad 3. 


Os dejo el enlace para q os animéis a probarla. Saludos.


Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: